みちのくプロレス「新崎人生（しんざき じんせい）」さんが、東北で初めてプロデュースしたお店、徳島ラーメン人生。

　新崎さんが、高校まで過ごした地元、徳島のラーメンで、徳島のご当地ラーメンという事らしいです。

　仙台市泉区の運転免許センター近くで、以前「味の時計台」があった場所に、ラーメン屋からラーメン屋へのチェンジです。

　徳島ラーメンというものがどんなものなのか良く解らなかったのですが、新崎さんがテレビのインタビューで答えていたのは、「ごはんのおかず」になる濃い味のラーメンで麺の量が少ないんだそうです。

　オープンの３月９日には、オープン記念３９（サンキュー）セールという事で１杯100円で、長蛇の列が出来たそうです。

　ちょっとして ほとぼりが冷めた頃に行ってみようと…今回、行って来た次第です。

　午後７時ちょっと過ぎぐらいに到着して並びましたが、前に１組４人が居ただけで行列になるぐらいの人混みではありませんでした。…が、席はほぼ満席です。

　向かい合わせのカウンター席が、１４席と、４人掛けテーブル席が１２席と、思ったよりも小さなお店です。

　家族連れも多いのですが、１人で来ている人も多いのにはちょっとびっくり。

　メニューはラーメン(580円)のみで、煮卵(100円)と肉(200円)をトッピングするかしないか？　ライス(100円or200円)、替え玉(100円)と至ってシンプルです。

　一番人気という事で、ラーメン肉盛り(580円＋200円)にしてみました。…ちなみに麺は「ふつうめん」と「かためん」が選べます。

　スープはトンコツベースのドロドロっとした醤油スープで、麺は博多ラーメンのような細い麺でした。

　食べてみましたがかなり濃い味です。　でも嫌いになるような濃さではなく、スキヤキのような味のある濃さなのです。

　肉盛りの肉は、吉野家の牛丼からタマネギを除いた牛肉だけ…という感じに仕上がっていした。

　テーブルに山積みされた生卵も食べ放題という事で、ラーメンの味も、メニュー展開も申し分ありませんでした。

　しかし、どうも接客の態度にぎこちなさを感じてしまいます。

　言葉は、発（はっ）しているのだけれど、その言葉の意味を理解していないというか…感情が伝わって来ないのです。

　まぁ…オープンして２週間目ですから、そこまで期待するのは酷（こく）な話なのかも知れませんが、これから長続きするか？しないかは？…その辺にカギがあるかも知れませんネ。

　これから、全国チェーン展開も考えているようですから、これから期待して見守りたいと思います。