はっきり言って、蕎麦という食べ物は奥が深いようで、まだまだおいしい蕎麦にありつけていません。

　10割そばだと、個人的には「ぼそぼそ」してあまりおいしいと思わなかったりします。

　ここ「慈恩寺」のそばは万人ウケするような食べやすいそばです。

　外観も瀬戸物の皿が飾ってあったり、中には昔の農耕器具などがあり古民家風。

　「夫婦そば」はうどんとそばのセットでボリュームもかなりあります（年配の方はシェアして食べると良いと思います）。

　ここのうどんとそばは喉ごしがよく、気に入って通っています。

　古くからあり有名な蕎麦の店。隠れた名店ではありませんが、山形蕎麦の入門編という意味ではお勧めできるお店です。